国庆放假假如哪也不想去,一个人在家做个汉堡

作者:鸿吉发布时间:2019-09-30 11:05

原标题:国庆放假假如哪也不想去,一个人在家做个汉堡吃,也挺好!

在国外日子时,每次去快餐店不知道吃什么的时分,常常会点上一个鸡肉汉堡。次数多了,再拿起它时,就有了一种“似是故人来”的感觉。回到国内后,加班时我也常常会自己做上几个鸡肉汉堡与美食小组的搭档们分着吃,他们有时会戏弄我“人在曹营心在汉”,总是喜爱吃洋快餐。其实,他们不了解,鸡肉汉堡对我来说,更像是一个密切的同伴,陪着我走过了许多困难的日子。在异国他乡,带给我心灵安慰的是远在国内的亲人、友人,可是能随时温暖我身心的,除了那床被子外,便是这样一个圆圆小小的汉堡了。

好了,不煽情了,今日我的使命便是把我的秘制汉堡配方,大方地送给各位,尝尝我用独家秘籍做出来的不一样的美食滋味吧。巧做鸡肉汉堡

资料:鸡腿肉250克、汉堡面包1个(大都超市有售)生菜50克、黄瓜50克、西红柿50克

调料:黄油少量盐少量黑胡椒粉少量阿里根奴香草少量沙拉酱适量

1.鸡腿肉用盐、黑胡椒粉、阿里根奴香草腌15分钟(我习气提早一天腌上,第二天拿来直接用。我们能够依据自己的实际情况和喜爱调整,只需腌入味就能够了)。

2.将生菜洗净,用手撕成小片;黄瓜和西红柿别离切成薄片。

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3.把腌好的鸡腿肉放入平底锅,略微淋一点油防止粘锅,用小火煎制,煎成双面金黄时当即出锅(留意火一定要小一点,不然简单形成外面焦了里边不熟的情况。别的,煎的时刻也不要太长,不然鸡肉煎得太老,口感就欠佳了)。

4.将汉堡面包切成两半(也可用超市卖的切片面包),在切面处抹上黄油、盐,悄悄放入平底锅中煎,煎到切面的外表脆脆的就能够了(也可用多士炉或烤箱烤一下)。5取一半煎好的汉堡面包,抹上沙拉酱,然后顺次铺上生菜片、西红柿片、黄瓜片、煎鸡腿肉,再抹点沙拉酱,最终放上另一半汉堡面包,诱人的鸡肉汉堡就做成了。

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